千枚漬け

京都四条西木屋町にあるお漬物の村上重さん。

祖父の代から村上重で千枚漬を買っています。

千枚漬けと一緒に胡瓜の漬物と壬生菜も買いました。

僕は祖母の漬けた壬生菜の漬物で大きくなりました。